Tampilkan postingan dengan label ayam goreng. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label ayam goreng. Tampilkan semua postingan

09/04/12

Resto Malioboro, Jl. Kartini - Surabaya

Sudah duakali saya bersama keluarga mengunjungi resto yang terletak di Jalan Kartini, Surabaya
Sekarang ini di seputaran jalan ini bertamburan berbagai macam resto, rumah makan dan berbagai usaha yang melengkapi keberadaan jalan yang terbilang dulunya sepi dan sangat nyaman ini.
Pertama saya kesini ketika ulang tahun si mbak yang waktu itu genap berusia 17 tahun, dan yang kedua isaya jelajahi menu-menu yang ada dengan keluarga kakak yang kebetulan berlibur ke Surabaya bersama anak-anaknya, serta dua cucunya yang ganteng-ganteng.
Menikmati sajian makan dan minuman dengan jumlah orang banyak tentu harus miliki cara yang jitu, biar segala pengeluaran tidak terlalu banyak tapi bisa maksimal kita menikmati menu yang ada, yaitu dengan memesan beberapa menu makan yang variatif dan minuman yang variatif pula, dan inilah beberapa menu yang sempat kita nikmati malam itu.

Ayam Bakar Madu Wijen













 Ayam Cabe Merah

 Dua jagoan 

Yang lagi menikmati

Ayam petasan

Orak arik jagung

Sayur Asem

Dan dari beberapa menu yang malem itu disajikan untuk disantap bareng-bareng, hanya inilah satu-satunya menu yang saya lirik dari awal dan saya habiskan sendiri, dan karena rasa yang sangat nganengi malam itu kami sekeluarga sampai nambah 1 porsi lagi....hohohoho.....
Inilah jenis makanan yang menurut saya cita rasanya hampir menyerupai dengan jenis makanan khas yang ada di kota kelahiran saya TAHU KUPAT, tapi di rumah makan ini menu ini ber label TAHU TELUR.
Penjelajah jajan penasaan dengan menu yang sudah saya jelajahi malam itu, khususnya yang satu ini, silahkan pecinta kuliner mampir di rumah makan Ayam Tulang Lunak Malioboro.



Resto Malioboro
Jl. Kartini 47
Surabaya
Telp. :031 - 5687164/031 - 5687165

01/03/11

Rumah Makan Jimbaran - Mojokerto

Letak rumah makan ini persis berada di pinggir jalan raya  By Pass Surabaya - Mojokerto seebelah kanan jalan dari arah Surabaya.
Rumah makan " Jimbaran" ini sepengetahuan saya memang sudah lama ada, tapi belum pernah saya menjalajahi sampai kesana, dan baru pada saptu kemarin ketika temen-temen ingin sekali lagi makan siang diluar yah...kami langsung menuju kesana siang itu.
Memasuki lokasi ini ternyata kita oleh pegawai disana diminta untuk memilih tempat yang akan kita pilih, mau yang bergaya lesehan atau yang duduk-duduk pakai kursi seperti biasanya itu, ya karena temen-temen kita tak begitu banyak dan ingin sedikit santai maka kita pilih tempat yang lesehan saja.
Duduk melingkar di salah satu gasebo yang ada, kami segera pesan makanan untuk dinikmati sama-sama. mulailah kita pesan, dan ini yang kita pesan untuk menu makan siang :
Seperti yang sering kita jelajahi, makanan yang ada disini juga tak jauh-jauh beda dengan rumah makan sejenis, tapi yang membedakan hanya cita rasanya.
Ngomongin soal cita rasa, menu yang disajikan siang itu di rumah makan ini tergolong biasa, dalam arti taste nya tidak begitu menusuk, hanya saja siang itu kami bisa terobati dengan suasana rumah makan ini selain menyediakan makanan juga menyediakan tempat yang alternatif, seperti model Gazebo, duduk-duduk di kursi  atau rbisa memilih  ruangan yg relatif luas dengan tambahan soud buat karaoke. sehingga bisa untuk sekedar melepas lelah menikmati suasana disini.
penjelajah ingin mencoba tempat dan cita rasa masakan disana, saya bisa merekomendasikan untuk sebuah menu yg familiar dan tentu dengan harga yang cukup relatif terjangkau.
Rumah Makan
JIMBARAN
Jl, Raya Bay Pass Km. 50
Mojokerto

27/05/10

Tiga tempat dalam satu hari libur

Ini libur nanggung, tempat kerja saya hari Rabu kemarin, 26 Mei 2010 diliburkan, libur PILKADA di kota Gresik, jelas ini membuat pikiran saya  berfikir harus kemana, niat saya yang pertama ingin menuju kota Mojokerto, selain saya harus menemui seseorang untuk urusan kerja tetapi, hal ini tak jadi karena yang saya temui hari itu tak masuk kerja, padahal saya sudah siap akan berangkat.
Padahal sudah saya rencanakan kalau sudah tiba Mojokerto jika urusan selesai saya akan jelajah jajan di tempat makan yang pernah saya kunjungi dulu juga mengunjungi tempat dimana diproduksi jajanan ONDE-ONDE yang khas kota itu, tapi semua itu gagal.
Sembari saya berjalan saya putuskan untuk menemui rekan saya untuk melihat proyek yang dia kerjakan, dan akhirnya setelah kita telpon-telpon an akhirya, kita sepakat untuk ketemu di kawasan Rungkut.
Selesai ketemu di Rungkut kita berdua langsung menuju ke Jl. Mayjen Sungkono, disini teman saya akan mengambil notebook nya yang di instal dan mendatangi proyek yg sedang dikerjakan, tapi kami sebelumnya mampir untuk makan setengah siang di sebuah warung yang menyediakan makan pecel, sesuai dengan kesukaan saya mendapatkan makanan ini di Jl. Majen Sungkono sebelah Barat.
Saya tidak tahu persis dimana letak warung pecel ini, tapi seingat saya warung ini aldalah satu-satu warung pecel nyamleng yang ada di sisi barat Jl. Mayjen Sungkono, jadi mungkin kalau penjelajah jajan ingin mendapatkan pecel nyamleng ini pasti tidak akan kesulitan.
Selesai makan setengah sang sperjalan kita teruskan ke Kota Sidoarjo, kita berdua tidak punya rencana ke daerah ini, sebab waktu masih longgar sementara menunggu sore kita baru ada acara yang lain, nah sembari kita mencoba notebook yang baru selesai di instal lagi kita ingin mencoba Wi-fi, maka teman mengajaknya ke sebuah cafe yang menyediakan fasilitas ini dan saya menemukan TROPIZ Resto anda Music Lounge, dan kembali sambil sibuk sendiri-sendiri dengan mainannya saya mencoba pesan 2 minuman yang segar untuk penghilang haus panas di perjalanan antara Surabaya-Sidoarjo, saya pesen minuman CRYPTO dan temen saya memesan CAPUCINO COFFE, Crypto secara sepintas sangat menyegarkan, warna biru diatas hijau dalam gelas yang cantik dan bening menambah kesan segar pada minuman ini, apalagi ditambah dengan cherry merah. perpaduan yang segar dan menggairahkan untuk segera menikmati minuman yang memang terasa segar.
















Di Resto ini kami cukup lama, tak terasa hari sudah menjelang sore, biasa kalau sudah browsing kesana kemari kita jadi lupa waktu, karena sudah sore dan sudah capai makan kita meninggalkan tempat itu dan kembali menuu ke Surabaya.
Namun sampai di Surabaya ka i tidak terus pulang, yah..karena kami di Surabaya hanya makan kecil dan minum saja, jelas perut ini minta di isi, dan teman saya mengarahkan untuk makan dulu di daerah sekitar Rungkut, dan sampailah kami di rumah makan yang baru ini saya melihatnya.
Nama tempat makan ini " KAYU ENAM ", sesuai sebagai rumah makan tradisonal, maka didalam rumah makan inipun bentuk dan tempatnyapun terskesan tradisinal.













Dirumah makan ini waktunya sudah malam, jadi rasanya lapar banget dan langsung kita pesan makanan favorit saya, Gurami Bakar dan Ayam Goreng.
Karena perut sudah sangat laper dan makanan belum juga dihidangkan maka  kesempatan ini aku gu nakan untuk melihat suasana rumah makan ini, menurut saya rumah makan ini sesuai dengan menyebut sebgai rumah makan tradisional maka, suasanapun nampak sangat tradisinal, hanya beberapa meja saja yang ada penutup atap dan sebagian lagi dibiarkan terbuka dan diletakkan di tengah-tengah lokasi, sehingga menurut saya lokasi yang terbuka ini sangat cocok jika untuk makan pada sore dan malam hari sehingga terkesan bebas, dan kata temen saya..rumah makan ini sangat ramai kalau pas bulan purnama, karena pengunjung bisa makan enak sambil menimati bulan purnama di atasnya karena tempat makan tak tertutup apapun, asal jangan datang hujan saja, agar kita bisa dengan puas menikmati makanan yang kita pesan sembari ditemani gelapnya malam.

TROPIZ Resto & Music Lounge
Sun City Plaza, Sidoarjo

RM. Tradisonal
KAYU ENAM
The Food & Beverage Village
Jl. Jemursari Selatan IV/6
Surabaya

24/03/10

Bumbu Desa, kehangatan bersama keluarga

Sejak saya masih dikantor, Non sudah menanyakan akan kemanakah kita makan malam bersama anak-anak hari ini ?saya menyarankan untuk bertanya kepada Adik [anak saya yang noner 2 ] sebab, biasanya si kecil ini yang paling seru memilih dimana kita akan makan, dan kami semua biasanya menyetujui, sekedar untuk menyenangkan hati si kecil, karena seperti yang pernah saya ceritakan bahwa si kecil ini yang selalu  minta makan diluar rumah kalau pas hari Sabtu malam, dan ini dilakukan hanya untuk sekedar sebagai sarana refreshing sekalian mengisi perut.
Hanya saja untuk hari ini khusus, sebab tidak harus menungu hari Sabtu, kita akan mengajak semuanya keluar sebab hari itu adalah hari ulang tahun saya,
Dan atas ajakan Non serta sama kemauan si Mbak [ anakku nomer satu ] kita sepakat akan makan malam di Rumah Makan BUMBU DESA, Jl. Kartini.
Tempat ini bagi anak-anak adalah yang pertama dikunjungi, tapi bagi dan Non adalah yang ketiga kalinya kalau ndak salah hitung, jadi cukup hafal jenis makanan yang ada disini.

Menu yang disajikan disini adalah jenis makanan khas Sunda, sehingga maksakan ayam, tahu dan tempe goreng yang menjadi menu kesukaan dipastkan ada disini, meski tidak bisa dikatakan lengkap, tapi setidaknya menu yang disediakan cukuplah untuk menjadi pilihan alternatif selain menu makanan rumahan.
Menu yang pertama dipesan oleh anak-anak adalah makanan AYAM GORENG LAOS dan AYAM GORENG PANDAN, melihat bentuknya kedua jenis ayam ini penjelajah jajan pasti sudah bisa membayangkan cita rasanya, yakni gurih untuk tepungnya dan empuk pada ayamnya.
Karena sudah ada dua macam ayam maka saya mencoba pesan menu lain, dan mencoba sayur yang ada kuahnya dan pilihan ini jatuh pada masakan yang biasa kita makan tapi disini saya melihat ada yang lain, yaitu KARE TAHU.
Dan sebagai pelengkap menu, saya  pesan juga UDANG GORENG TUSUK dan TEMPE BAKAR, ya itulah menu masakan saya yang kelihatan komplit ada yang kering dan yang berkuah.
Tak ketinggalan untuk mencoba menu disini si Non pesen makanan yang sebetulnya enak tapi karena terlalu lembek maka menu terasa tidak familiar di mulut si Non, yaitu BISTIK LIDAH dan sebagai pelengkap selera jawanya dia meinta pula BALADO TERONG dan tentu dengen TUMIS KECIPIR nya.
Dan sebagai penutupnya kami pesan minum ES SELASIH SQUAS dan ES CENDOL SPESIAL....... yang rasanya dal del dol.........rodo gandol di perut, hehehehehe.


RM. BUMBU DESA
Jl. Kartini 52
Surabaya

22/02/10

Ayam benar-benar rasanya prima

Berakhir pekan bersama keluarga bisanya selain pergi ke rumah saudara untuk bertemu dengan kakak, adik serta keponakan biasanya sekeluarga menghabiskan dengan jala-jalan santai, keliling mencari makanan malam, entah itu makan di kaki lima atau makan di rumah makan pokonya si kecil ini minta makan diluar, mungkin karena selama satu minggu dia menghabiskan waktu berada di rumah.
Malam ini kami sekeluarga ingin mencoba mendatangi tempat perbelanjaan baru yang belum sempat kami datangi yaitu carefour di Jl. Ratna, maksudnya sih mau cari makan malam, tetapi setelah putar-putar kami tak menemukan tempat makan yang sesuai dengan keinginan kita, jadi setelah beberapa saat kami mengelilingi tempat perbelanjaan ini saya putuskan untuk keluar dari tempat ini.

 Seperti yang menjadi tujuan kami malam ini, kami sekeluarga mencoba jelajah jajan di tempat lain dan saya mencoba untuk mendatagi rumah makan yang ada di area AJBS Jl. Ratna,..eh ternyata sudah tutup ya terpaksa saya pindah ke tempat lain dan akhirnya atas saran Non, kami menuju ke arah Jl. Kusumabangsa. Seperti apa yang tertera dalam daftar makanannya, di sini menu utamanya adalah ayam bakar, namun melihat daftar ternyata disajikan banyakdan salah satunya adalah menu kesukaan si kecil, Ayam Goreng, dan inilah salah satu menu yang kami pesan malam itu.
Seperti yang sudah kita duga, AYAM GORENG Primarasa ini rasanya bener enak, tekstur ayamnya terasa empuk dan rasanya sungguh gurih dilidah.
Jadi ketika lidah ini bersentuhan dengan ayam goreng ini langsung pikiran saya teringat ketika saya pernah merasakan ayam ini di tempat yang lain.
Ikan yang empuk dan tulang yang tidak terlalu keras, walau tidak bisa dimakan, tapi cukup bisa mengobati rasa laper kami sekeluarga.

Apalagi sejak kami melihat daftar menu yang ada di meja tempat kami makan, Non langsung minta untuk dipesankan sayur, maka sebagai pelengkap menu yang ada kami pesan juga CAH  TAOGE ASIN , wah.......hm hm benar-benar pilihan kami tidak meleset "babar blas" cah ini sungguh bisa menemani lidah kami menikmati ayam goreng tadi dengan ditambah cah taoge asin ini, coba kita bayangkan daging ayam goreng yang gurih dan renyah dpadu dengan sayur taoge yang asin karena dicampur ikan asin, wuik......jan gak ada matinya.

Makan bagi kami dimana saja dan kapan saja, kami semua selalu menghadirkan krupuk, tapi karena saya sendiri agak males bernajak dari meja makan tapi masih ingin makanan yang krispi sebagai gantinya krupuk maka saya pesan UDANG GORENG TEPUNG, dan bener pesanan saya ini menambah nikmatnya makan kembulan berempat ini.
Seperti yang mungkin sudah banyak diarsakan, bahwa Udang Goreng Tepung ini walaupun makannya dicampur dengan makanan yang lain tentu, juga enak kalau dimakan tersendiri, karena Udang Tepung ini juga sudah disiapkan sambel dan saosnya untuk dicocor, jadi crispy udangnya akan lebih terasa.
Itulah beberapa menu yang kunikmati di akhir pekan bersama keluarga sembari menikmati rintik-rintik hujan di kota Surabaya, sungguh tempat ini bisa dijadikan catatan sendiri bagi penjelajah jajan yang ingin dan suka akan ayam goreng yang lezat.


Alamat :
RM. Ayam Bakar PRIMA RASA
Jl. Kusumabangsa 3A [ pojok Jl. Kacapiring ]
Surabaya.