Menjelajahi Kepiting di Markas Kepiting, By Pass - Mojokerto

Saptu seperti biasa adalah waktu yang pas buat sekedar makan siang diluar routinas di proyek.

Siang itu saya bersama teman-teman ingin menikmati siang diluar dan, kami memutuskan untuk makan siang di tempat yang tidak jauh dengan tempat kami bekerja, yakni di tempat makan yang ada di jalur By Pass Kota Mojokerto di Markas Kepiting Radana.

Kami kesana dengan banyak temen jadi kami otomatis pesan dengan porsi yang cukup banyak, tapi yang pasti kami pesen bebrapa porsi Kepiting yang menjadi andalan di tempat ini.

Siang yang lapar dengan menu kepiting  pedas tentu membuat nafsu makan menjadi tinggi, ditambah dengan menikmati menu dengan secara ramai-ramai, oh.......nikmat bener.

Inilah beberapa temen yang siang itu makan siang bersama.

Selain kami pesan kepiting yang dimasak pedas kami juga pesan beberapa menu yang tak kalah enaknya, ya karena yang makan banyak tentu ada saja yang pingin menu yang lain dan kami pesan ini ;

Teman menu kepiting dan tak jauh-jauh dengan kepiting adalah Cumi-cumi, seperti menu kepiting tadi menu cumi-cumi ini juga dimasak pedas dan rasanya juga gak kalah enaknya.

Dan yang tak boleh ketinggalan dan selalu dipesan oleh temen-temen jika sedang makan diluar adalah dimasaknya Kangkung dimasak oseng-oseng atau yang biasa disebiut Cah Kangkung.

Itulah Jelajah jajan kami siang itu, meski sederhana tapi nyang jelas kebersamaan dan kerukunan membuat makan siang itu kelihatan "gayeng" diantara kawan-kawan sekerja.

Markas Kepiting RADANA

Jalan By Pass Mojokerto

Mojokerto

Pondok Radana, markas kepiting

Yang namanya kepiting pasti banyak orang yang suka, apapun dan di model masakan apa saja, pasti banyak yang suka, selain rasanya yang enak tentu kepiting ini memiliki kandungan protein yang sangat banyak, jadi tak heran kalau kepiting ini banyak yang suka, seperti saya....... heheheheheheeh.

Seperti siang itu, saya bersama dengan teman-teman sengaja ingin menikmati masakan kepiting yang katanya cukup populer disekitar kota Mojokerto, entah apa yg bikin tempat makan ini populer, memang karena cita rasa masakannya atau, karena tempatnya yang ada dipinggir jalan, sehingga dengan mudah orang akan mengenalnya, ah gak tahu mana yang benar, tapi yg jelas bikin saya jadi penasaran, dan tanpa basa basi saya langsung mengajak menuju ke TKP, hehehehehe...

Duduk berderet-deret kaya mau rapat..hehehehe, segerombolan kami menunggu pesanan kami masing-masing, tetapi dari daftar pesan yang saya baca, ternyata teman-teman ini banyak yang pesan ikan Gurami dengan berbagai model masakannya, ada Gurmai Goreng Kremes, Gurami Goreng Terbang dan ada juga Gurami bumbu manis, malah yang tadinya ingin menjelajahi kepiting hanya beberapa temen yang pesen, yaitu kepiting asam manis dan kepiting lada hitam.

 Dengan menunggu agak lumayan lama, akhirnya pesanan kami keluar juga, langsung kami santap rame-rame, meski satu sudah pesan satu per satu, tapi seperti saya ini kadang saya juga meski sudah pesan gurami bumbu manis saya juga mencicipi gurami temen yang lain, jadi lidah kami bisa menjelajahi aneka masakan yang lain termasuk kepiting pesanan teman juga aku lirik.

 Pokonya makan siang itu saya merasa lega, kenapa lega..ya cukup pesan gurami saya dapet kepiting dan macem2 sajian, kok bisa ? lha..... yo saya ngembat sana sini, hehehehehe........mumpung masih ada sebelum disikat kucing garong.


Pondo REDANA
Markas Kepiting
Jl. Raya Mojokerto-Jombang
Mojokerto

Jajanan ini sulit kutemukan

Makanan ini kalau dilihat dari bentuknya menurut saya adalah makanan berjenis gorengan,mengapa ? karena memang ini adalah makanan yang diolah ter lebih dahulu dengan cara digoreng, meski bahan yang digoreng tidak seperti umumnya kita lihat tapi, saya mengelompokkan kedalam jenis makanan gorengan.

Bahan yang digoreng ini adalah kepiting, ya..... kepiting goreng tepung, karena digoreng dengan dicampur bahan tepung maka makanan ini akan terasa kripsi. 

Inilah makanan yang sulit dan jarang sekali aku temukan, sebab saya yakin makanan ini jarang sekali  ditemukan karena memang tidak banyak orang yang menjualnya, dan anehnya saya menemukan makanan denga tidak sengaja.

Makanan ini saya temukan ketika dengan tidak sengaja saya melihat orang menjualnya di Pasar Genteng-Surabaya pada pagi hari, dan esoknya ketika saya ingin mencobanya lagi, ternyata penjual ini tidak saya temukan lagi.

Cita rasa makanan ini, seperti makanan lain yang berjenis gorengan, ternyata kepiting goreng ini rasanya benar benar kripsi dan tentu dengan kegurihan yang ditimbulkan dari daging kepiting yang bentuknya tidak besar-besar ini.

Jika anda ingin mencobanya, bisa diperoleh di tempat saya sebutkan tadi pada pagi hari dan di sekitar taman prestasi Jl. Gentengkali, atau malah mungkin penjualnya sudah sampai di tempat anda, sebab makanan ini dijual dengan mengendarai sepeda motor.