Ada yang berbeda dari blog ini, yakni dari yang biasanya menulis tetnag jelajah jajan saya serta keluarga tapi, kalim ini saya mencoba menulis tentang olahan menu angkringan yang saya persembahkan buat para penjelajah jajan dimanapun kalian berada, yaitu sajian menu angkringan yang dikemas sedemikian rupa, seperti yang selama ini para penjelajah jajan temui, tapi satu sajian yang menurut saya lain dari hanya sekedar menu angkringan yang akhir-akhir ini menjamur di beberapa tempat.
Tapi sebelum saya menulis tentang menu angkringan yang kita sajikan, lebih dulu saya mencoba menulis beberapa hal diluar menu yang kita sajikan.
Angkringan ini dibesut oleh beberapa kawan, ada mbak Eki sebagai owner dan pencetus ide, ada mbak Ipe dan suami serta mas opan dan carla menantu dan anak saya, yang mulanya mereka itu sebetulnya ada yang pernah buka cafe dan beberapa team yang suka kuliner, dan akhirnya mereka sepakat membuka usaha angkringan yang idenya didapat dari ketika mereka dolan ke Jogja menemukan sebuah bentuk baru dari sebuah angkringan tapi sedikit berbeda dari cara penyajiannya.
 |
Logo Angkringan |
Apa yang menjadi daya tarik dari angkringan yang coba kita tawarkan kepada masyarakat pecinta kuliner, atau penjelajah jajan yang bisanya suka sekali berlama-lama duduk sembari mencicipi hidangan ringan di sebuah akringan, yaitu pembeli bisa dengan sesuka hati memilih menu yang kita sajikan beberapa menu yang kita tawarkan ada :
Nasi kucingan ;
Nasi telur
Nasi Teri
dan Nasi Daging
Menu Sate
Sate Tahu
Sate Tempe
Sate usus
Sate Sayap
Sate Kulit
Sate Telur Puyuh
dan masih da beberapa sate lainnya
Dan yang tak ketinggalan kita juga menyediakan sate kekinian ada ;
Sate Sosis
Sate Tempura
Sate
Sate
Sate
Sedang menu minumya kita masih gak jauh-jauh beda dengan menu angkringan
Teh Hangat
Es Teh
dan lain-lain tentu ada beberapa menu minuman yang njawani seperti
Wedang Uwuh
Teh Hangat Sereh
kedepannya akan kita tambah menu minum yang lebih variatif
Seperti biasa sebelum soft opening angkringan ini kita juga sudah melakukan beberapa kegiatan antara lain, penyajian menu yang akan kita jual disana, pemotretan menu makanan.
 |
si Non didepan angkringan |
 |
foto menu angkringan
|
Hari senin tanngal 18 Oktober 2021 kemarin angkringan Podo Mampir resmi beroperasi, jam buka muali jam 15.00 s/d jam 22.00 WIB, tapi hari itu kami langsung buka pagi setelah seremonial permbukaan angkringan oleh mbak Eky
 |
suasana sebelum pembukaan |
 |
Gunting pita by mBak Eky |
 |
Tumpeng buat relasi |
Acara seremonial pembukaan angkringan berjalan dengan lancar dan sukses dengan harapan inipun akan membawa angin segar pada prospek kedepan angkringan yang dibuka ini akan berjalan dengan lancar dan sukses tentunya, Amin ..
 |
Yang ada dibalik layar Podo Mampir |
 |
Pelanggan perdana |
 |
Bapak Wonogiri juga rawuh |
 |
Penjaga gawang dibalik menu yang disajikan |
Itulah beberapa kesibukan dari pembukaan angkringan PODO MAMPIR dengan harapan penjelajah bisa menikmati sajian menu makan ringan yang kami sajikan dengan tampilan dan sajian yang berbeda,
Monggo pinarak .....
Angkringan PODO MAMPIR
Perumahan Tropodo Blok AG no. 7B
Sidoarjo
Open tiap hari :
jam 15.00 s/d 22.00 WIB
Tidak ada komentar:
Posting Komentar